自作ピザ窯キット プチドーム よくある質問

お客様からよくいただく質問にお答えいたします。

その他、なにかご質問がありましたら、こちらからお気軽にどうぞ。


  1. 1. プチドームはどのくらいの大きさですか?
    本体の大きさは、幅 680mm x 奥行 700mm x 高さ 400mm です。
    本体は上下二つに分かれます。
    それぞれ50〜60kgの重量で、本体だけで120kg、カバーをかぶせると180kgになります。
  2. 2. プチドームの燃料は何ですか?
    薪を使うことも可能ですが、煙が少ない炭をお勧めします。
    炎が出やすい安価な炭で十分です。
    約6kgあれば3〜4時間くらい使用できますし、炭を追加すれば長時間楽しめます。
  3. 3. どのくらいの時間で適温になりますか?
    慣れてくれば、1時間くらいで高温にできますが、
    初めは調理の2時間くらい前から準備されるとよいでしょう。
    一旦温まれば、蓄熱性が高いので次々に料理ができます。
  4. 4. 煙突はなくてもいいんですか?
    屋外で使う場合:入り口の上部から煙が外に出ますので煙突は必要はありません。
    屋内で使う場合:工務店等にご相談の上、消防署の許可を得た上で設置してください。
  5. 5. ピザは何分くらいで焼けますか?
    窯の温度が400℃以上になっていれば、
    1〜2分で外はパリパリ、中はモッチリのおいしいピザが焼けます。
  6. 6. プチドームでパンも焼けますか?
    炭の量や空気の流れを調整することで温度調節が可能ですので、
    パンやお菓子などの一定温度が必要な料理も調理できます。
  7. 7. 耐久性はいかがですか?
    コンクリートで製作していますので、多少のクラック(ひび)が入ることがありますが、
    使用上の問題はありません。
    雨に弱い耐火レンガと比較すると耐久性は高いので、長期間に渡ってお楽しみいただけます。
  8. 8. プチドームの施工はどうするのですか?
    プチドームの土台になるものが必要です。
    ブロックやレンガで積み上げてもOKですし、専用のスチール製設置台も販売しております。
    板などの可燃性のものの上には絶対に置かないでください。
    パーツの重さは50〜70kgですから、男性2〜3人で組み立てられます。
    耐火レンガに比べると、タイル・コンクリートは耐久性が高い素材になりますので、
    特に屋根をつける必要はありません。
  9. 9. 温度は何度くらいになりますか?
    最初にたっぷりと炭を使って燃焼させれば、600℃程度まであがります。
  10. 10. 石窯の表面も高温になりますか?
    カバーの上からは、手で触れるくらいの熱さですが、本体のみの場合はかなり熱くなります。
    念のため、可燃性のものは近くに置かず、火の元には十分ご注意ください。
    石窯底部も高温になりますので、木製の設置台などのご使用は絶対に避けてください。
  11. 11. なぜドーム型なのですか?
    石窯の天井部分をドーム型にすることで、輻射熱が効率に利用できます。
    コンパクトな石窯を開発していくにあたり、試行錯誤を重ねてこの形に行きつきました。
    イタリアンレストランの石窯も、多くがドーム型を使用しています。
  12. 12. ふたはいらないのですか?
    窯内を上下2段にして、空気の流れを考えて設計しています。
    窯の内部で温度がどんどん上昇するので、ふたは必要ありません。
    パンやお菓子など、一定の温度で調理する必要がある場合は、空気調整板や蓋を使ってください。
  13. 13. 後片付けや手入れはどのようにしたらいいですか?
    炭が高温で燃焼して灰になってしまうので、窯の灰をかき出せば終了です。
    (十分に温度が下がってから灰をだしてください)
    水をかけると破損することがありますのでご注意ください。
  14. 14. 注文はどのようにしたらいいですか?
    お電話、またはネットショップ上からご注文ください。
    その際に、納品希望日時もあわせてご連絡いただけると助かります。
  15. 15. 支払いはどのようにしたらいいですか?
    銀行振込、またはクレジットカード決済をお選びいただけます。

    銀行振込は、福岡銀行、三菱東京UFJ銀行、楽天銀行、ゆうちょ銀行に対応しております。

    クレジットカード決済の場合は、合計金額の確認をおこなった後に、
    決済案内メールを別途お送りさせていただきますので、そのリンク先より手続きをしてください。

    支払い方法に関わらず、お支払いが確認できてからの発送となります。

    また、入金確認ができた順番で、正式な注文受付となります。
    事前予約された場合も、ご入金のタイミングが優先されますので、あらかじめご了承ください。
  16. 16. 代金引換などはできませんか?
    申し訳ありません。
    重量物で大きな荷物になりますので対応できません。
  17. 17. プチドームは、注文から配送まではどれくらいかかりますか?
    商品の在庫がある場合、約2〜3日後の発送となります。
    在庫がない場合、こちらから納期のご連絡をさせていただきます。
  18. 18. プチドームは、日時指定配送はできますか?
    日にちと、午前・午後の選択ができます。
    日曜・祝日の配送も可能です。
    お届け先により指定できる日時が異なりますので、事前に打ち合わせが必要になります。
  19. 19. プチドームの送料は?
    プチドームの本体を含むご注文に関しては、送料無料にて対応しております。
    付属品が何点あっても、同時ご発注の場合は送料無料になります。
    本体以外の商品のみのご注文に関しては、全国一律 864円となります。
  20. 20. 返品はできますか?
    商品に不良があった場合のみ返品を受け付けます。
    その他の返品につきましてはご容赦ください。

    なお、石窯は商品の性質上、コンクリートには多少のクラック(ひび)が入りますが、性能には問題ありません。
    クラックに関しては、保証の対象にはなりませんので、あらかじめご了承ください。

    お客様都合による返品・交換は、
    往復の送料をご負担いただくことをご了承いただいた上、
    未使用品に限って承ります。

    弊社不備による返品・交換は、速やかに精神誠意対応させていただきます。
  21. 21. どこから発送になりますか?
    福岡市内からの発送となります。

    自作ピザ窯キット プチドーム 販売業者